摘自耕云先生《观潮随笔》

    国人旧有冬令进补之说，而行之者亦颇有人在，盖谬执“冬不藏精，春必发瘟”。究实而言，入冬后人体新陈代谢功能，随气温而降低，苟不蓄精禁欲，无能保持活力。

    至饮食之调理—含热量之提高，亦确属必要。无如沿袭日久，流弊亦生，每多误信江湖郎中胡言，滥服亢阳之品者，如全鹿大补丸、参桂鹿茸丸、补肾牛骨髓粉、“香肉”等，不仅刺激内脏，导致内分泌失去平衡，增加大量胆固醇，造成血管硬化，甚而有食“香肉”中毒而死者。须知“养生莫过于寡欲”，莫过于保持内分泌之平衡。例如，吾人胃液为酸性，肠液为碱性，浓或强度均有其一定比例，一旦丧失平衡，轻则病，重则死，故不可任意刺激。

    近代医学早已证实，内分泌直接受心理、情绪影响、操纵。故真善养生者，必不为冬令进补“揠苗助长”之举，而直接着力于性命根源，由正信因果，广植福田，而信守五戒，力行十善，则“乐只君子，福禄由之”矣。“大德者，必得其寿”，亦复何疑？岂只“天君泰然，百体从命”而已，抑且顿悟心源，直趋觉地，亦非分外。既然体本金刚矣，进补云乎哉？